27 oct

Pizza de Halloween con fantasmas y arañas

Los más pequeños de la casa seguro que te agradecen un detalle terrorífico para la cena de Halloween, así que hemos pensado que esta pizza con fantasmas y arañas de directoalpaladar.com  les va a encantar.

Ingredientes:

Masa de pizza casera o comprada, 1 bola de mozzarella o queso fundente ya cortado en lonchas, 200 ml de salsa de tomate al gusto o tomate natural triturado y escurrido, aceitunas negras sin hueso, romero fresco, trocitos de pollo asado o jamón, pimienta negra, orégano y colorante negro.

Elaboración

Si vamos a usar una masa comercial, dejar que se atempere un poco. Precalentar el horno a 220ºC y cubrir una bandeja con papel sulfurizado. Estirar sobre ella la masa de pizza hasta dejarla fina o al gusto. Repartir por encima la salsa o el tomate triturado, de forma homogénea. Añadir un toque de orégano y pimienta negra y hornear unos 5 minutos.

Cortar el queso mozarella en láminas no muy gruesas, o usar lonchas ya cortadas, y recortar siluetas de fantasmas. Podemos buscar por la red imágenes para guiarnos, aunque no tienen que quedar perfectos. Si tenemos un cortador de galletas con forma de fantasma podemos usarlo para que sea má fácil. Repartir por encima de la pizza. Cortar las aceitunas por la mitad y distribuir por la pizza. Colocar ramitas de romero fresco a cada lado simulando las patitas. Añadir en los huecos restos de pollo asado, jamón u otro ingrediente al gusto.

Devolver al horno bajando la temperatura a 200ºC hasta que la masa esté lista y el queso ligeramente fundido. Esperar unos minutos fuera del horno y pintar los ojos con un pincel o palillo y colorante negro. También podemos usar un rotulador de tinta comestible o trocitos de aceituna muy picados.

Pizza de Halloween

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