17 jun

Los helados son para el verano

Receta de helado casero para hacer con niños.

Si tienes un poco de tiempo y eres un gran amante de los helados seguro que disfrutarás de lo lindo preparando unos refrescantes helados caseros. Solo necesitarás tener a mano tu fruta favorita, leche en algunos casos, agua en otros, azúcar, un frigorífico y algo de imaginación.

Hoy os mostramos una propuesta muy sencilla y que tiene una aspecto delicioso. Se trata de un helado casero de fresa.

Ingredientes:

- 1,5 tazas de fresas trituradas y 1 cucharada de azúcar (opcional)

- Media taza de galletas digestive triturada.

- 2 yogures naturales, de limón o vainilla

Elaboración:

El primer paso es mezclar el yogur con las galletas trituradas hasta que tengan el sabor y la textura que a ti más te guste. Luego hay que verter la mezcla del yogur en un envase de yogur o en un molde de helado y ponerlo en el congelador durante media hora. Posteriormente viertes la mezcla de fresas en el molde y lo dejas otros 30 minutos en el congelador para que se endurezca. Finalmente, viertes la mezcla del yogur y le pones un para que quede una presentación similar a la de foto y lo dejas hasta el momento de servir.

Fuente: Strawberry Shortcake icecream

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